• 正在播放《冷灶明火》02 - 高清②
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剧情:
顶尖主厨沈砚执掌百万婚宴宴席,为守住食客安全与菜品口感,临时更换变质食材,却被公司以违反成本管控条例问责罚款。公司重账面、轻品质,遇事只会推诿甩锅,扭曲的行业风气让他彻底心寒。不愿妥协底线、糊弄食客的沈砚毅然离职,带着一身扎实厨艺另寻出路。他入职澜庭酒楼,从头梳理后厨流程,搭建食材公开透明、权责分明的标准化宴席体系,凭稳定惊艳的出品收获食客与同行认可。以匠心对抗浮躁,凭坚守赢得荣光,用心做菜的人终会守得属于自己的光亮。